Trouver

Cuisine azerbaïdjanaise

La cuisine azerbaïdjanaise est très variée, en raison de son emplacement géographique et de ses différentes zones climatiques. Les montagnes, la mer et la plaine offrent une cuisine azerbaïdjanaise généreuse. Plus de détails sur la cuisine azerbaïdjanaise...La cuisine azerbaïdjanaise est préparée avec de l'agneau, du poisson et de la volaille, mais jamais avec du porc, ce qui est dû à des raisons religieuses. Les recettes de la cuisine azerbaïdjanaise utilisent largement des légumes (tomates, concombres, aubergines, poivrons) ainsi que des épices, dont les plus populaires sont le safran et les sumas. Il ne faut pas non plus oublier les fruits, les coing, les pommes, les poires, les citrons, ils sont également largement utilisés par la cuisine azerbaïdjanaise. Les recettes de la cuisine azerbaïdjanaise, qui viennent d'abord à l'esprit, sont le plob, le kebab (barbecue) et le dolma. La cuisine azerbaïdjanaise est aussi riche en plats sucrés. Les pâtisseries sont généralement très sucrées, c'est le pain avec la farine douce de Keta, les biscuits à la vue

Courabier, rogaliki avec farce de noix de Mutaki, gâteaux sucrés de Shekerbur. Essayez de préparer une recette de cuisine azerbaïdjanaise. Nous sommes sûrs que vous aimerez la cuisine azerbaïdjanaise, les recettes avec la photo vous aideront à préparer correctement les plats de la cuisine azerbaïdjanaise.