Cuisine biélorusse
La cuisine nationale biélorusse est une symbiose de la cuisine slave, balte et juive. Plus de détails surla cuisine nationale biélorusse...Les plats biélorusses reflètent davantage la cuisine slave, mais ils se sont également formés sous l'influence de la cuisine lituanienne, ainsi que des cuisines polonaise, juive et tatarienne. Les recettes de la cuisine biélorusse sont abondantes en pommes de terre, viande, champignons. Bigus, les zepellins, les sorciers, les dramaturges et les poulets sont tous une cuisine biélorusse. Les recettes de viande utilisent principalement du porc, mais la volaille et le poisson sont également appréciés. Il ne faut pas oublier les nombreuses tartes, ainsi que les teintures, les kisels et les kvas de bouleau, sans eux, la cuisine biélorusse est également inconcevable. Les recettes de la cuisine biélorusse vous aideront à cuisiner correctement cette variété culinaire, ce qui signifie qu'elle est délicieuse.