Sauce sèche au chou blanc ou coloré, haricots verts, etc.
1 portion
chauffer le beurre, y mettre les miettes grillées à rouge, ainsi que le sel fin, verser le jus de citron ou l'acide citrique (au goût).
chauffer le beurre, y mettre les miettes grillées à rouge, ainsi que le sel fin, verser le jus de citron ou l'acide citrique (au goût).
croûte hachée - 3 cuillères, beurre - 3-4 cuillères, jus de citron au goût, ou acide citrique au goût