Pâtes en flot
4 portions30 min vos 25 minLes pâtes flottantes sont très simples, rapides et délicieuses.
Viande hachée (porc, bœuf, etc.) - 400-500 g, Oignon - 1 pcs, Sel - 0,5-0,75 cuillères, Poivre - Pincée, Pâtes - 200-250 g, Beurre - 50-70 gNos ingrédients pour faire des pâtes en flot.

Comment faire cuire les pâtes en flot : Faire bouillir 1, 5 litre d'eau, saler (0, 5 cuillère), faire bouillir les pâtes, mélanger. Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans de l'eau salée à feu moyen (7-10 minutes).

Mettre les pâtes sur une passoire. Rincer.

Éplucher les oignons, les laver, les couper finement.

Chauffer la poêle. Faire fondre le beurre.

Mettre la viande hachée et l'oignon dans la casserole. Mélanger. Saler la viande hachée avec l'oignon (pincée), poivrer (pincée) et faire frire à feu moyen, en remuant, sur le beurre jusqu'à ce qu'il soit prêt (12-15 minutes).

Ajouter ensuite les pâtes, mélanger et faire frire pendant encore quelques minutes (5-7 minutes).

Les pâtes sont prêtes. Bon appétit !