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Cuisine finlandaise

La cuisine finlandaise reste un mystère pour beaucoup, mais la cuisine finlandaise a beaucoup à apprendre. Plus de détails sur la cuisine finlandaise...Les recettes de la cuisine finlandaise reflètent l'ancien mode de vie de ce peuple. Les Finlandais étaient depuis longtemps des pêcheurs et des chasseurs, de sorte que les plats traditionnels de la cuisine finlandaise sont les plus largement représentés avec des plats de poisson et de gibier - cerf, orignal, même ours. La cuisine finlandaise propose également de nombreuses recettes à base de baies. Le pain et les tartes dans la cuisine finlandaise sont généralement préparés avec de la farine de seigle. Les légumes sont le plus souvent préparés avec des garnitures, c'est des pommes de terre, du chou. Les plats de viande de la cuisine finlandaise sont souvent d'origine suédoise. Dans le même temps, la cuisine finlandaise est caractérisée par le mélange de plusieurs types de viande. Il y a une autre caractéristique grâce à laquelle la cuisine finlandaise est connue. Les recettes de plats de poisson, y compris les soupes, sont préparées sur du lait ou avec des produits laitiers ajoutés.