Toasts chauds « avec le monde sur le fil ».

Peler les tomates de la peau et les couper en morceaux. Coupez finement l'oignon, coupez finement l'ail. Faire frire l'oignon et l'ail dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient doux, ajouter les tomates ou la pâte de tomate, porter à ébullition, saler et retirer du feu. Sécher les tranches de pain dans un grille-pain ou un four, lubrifier avec un mélange de tomates, mettre sur le dessus tous les produits de viande disponibles - viande, saucisse, jambon. Couvrir d'une fine tranche de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Au moment de servir sur la table, décorer avec des verts et des olives.