Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Cuisine kirghize

La cuisine nationale du Kirghizistan, comme d'autres peuples nomades, est assez simple. Les plats de la cuisine kirghize sont principalement de la viande, du lait et des recettes de farine. La cuisine kirghize, dont les recettes avec la photo décrivent en détail la cuisine des Barsaks, des Lagman, des Bechbarmak ou des tortillas de tandyrus, s'adapte facilement aux conditions modernes de cuisine.