Irlandaise

La caractéristique distinctive de la cuisine irlandaise est sa simplicité et sa simplicité étonnantes. Les recettes de la cuisine irlandaise regorgent de produits simples et naturels. L'essentiel de la tradition culinaire nationale de l'Irlande est la santé, de sorte que les plats de la cuisine irlandaise utilisent exclusivement des produits frais et naturels, principalement locaux.

En Irlande, les excellents pâturages qui permettent de développer activement l'élevage, de sorte que les principaux produits de la cuisine irlandaise sont la viande et les produits laitiers. Les Irlandais mangent surtout de l'agneau. C'est l'agneau qui est devenu la base du plat traditionnel, le ragoût irlandais.

Des conditions tout aussi favorables en Irlande et pour l'agriculture. La pomme de terre est la principale culture cultivée dans les champs locaux. Les pommes de terre sont le produit principal de la cuisine irlandaise. Il fait partie de toutes sortes de soupes, tartes, pains, tartes, pains.

Les pommes de terre sont même cuites en Irlande. Le plat traditionnel de la cuisine irlandaise est considéré comme « colcannon ». Il est préparé à partir de pommes de terre, plus précisément de purée de pommes de terre, de chou, d'oignons et de toutes sortes d'assaisonnements. Un plat similaire est le « champ », il est seulement préparé à partir de pommes de terre broyées un peu moins, puis ajouté des oignons verts, du lait, du beurre de poivre et du sel. Déjà selon ces recettes de la cuisine irlandaise, on peut conclure que tous les plats ici sont aussi simples que possible, mais en même temps étonnamment délicieux.

Les lacs d'Irlande regorgent d'une grande variété de poissons qui sont activement utilisés dans la préparation des plats de la cuisine irlandaise. Parmi les poissons les plus populaires sont le saumon, la perche, la truite, la broche, l'anguille. En plus du poisson, la cuisine irlandaise utilise activement toutes sortes de fruits de mer, comme le homard, la crevette, la moule et les huîtres. Les poissons de mer les plus populaires en Irlande sont les raies. Kambala, morue, maquereau et hareng.

La caractéristique des recettes de la cuisine irlandaise est l'utilisation active des algues, en particulier des rouges. Souvent, les algues sont mélangées avec de la purée de pommes de terre, et le résultat est un plat incroyable dans ses qualités gustatives. Les algues appelées « mousse de perles » sont tout aussi courantes. Ils sont utilisés avantageusement sous forme fraîche et séchée.

Les recettes de la cuisine irlandaise sont depuis longtemps réputées pour leurs pâtisseries et autres pâtisseries. Les pâtisseries traditionnelles sont considérées comme des « farces ». C'est de la farine de blé à laquelle on ajoute des flocons d'avoine. C'est intéressant la forme des farles. Il ressemble à un quart de cercle. En fait, le nom vient d'ici : « Farls » signifie « un quatrième ».

Le pain soda est très populaire chez les Irlandais. Il a un goût acidulé inhabituel qui apparaît grâce à l'utilisation du goût dans le levain. Il serait très étrange que les recettes traditionnelles de la cuisine irlandaise ne contiennent pas de pain de pommes de terre. Il est généralement servi froid ou rôti sur du sel de porc. C'est comme ça qu'il devient une grande partie du petit déjeuner irlandais. Un autre type de pain, le mariage, c'est le pain fruité. Il est généralement servi au thé au beurre.

La boisson traditionnelle irlandaise est le portier, une bière locale dont les Irlandais sont très fiers et la gardent comme zénith. C'est un vrai portier noir et attrayant.

C'est juste une petite partie des secrets de la cuisine irlandaise. À première vue, elle est impressionnée par la simplicité et l'simplicité des recettes, mais avec une connaissance proche, elle donne un plaisir extraordinaire à ses meilleurs plats.