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Snack de courgettes avec tomates et vinaigrette à fromage

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Plats avec courgettes dans une casserole

10 portions
35 min

Courgettes - 1 pcs., Tomates - 5 pcs., Huile végétale - 100 ml, Farine de blé - 50 gr, Sel - au goût, Mélange de poivrons - par goût, Fromage cottage - 250 gr, Fromage dur - 30 gr, Smetana - 1 stol.l., Mayonnaise - 3 stol.l., Ail - 2 dents., Aneth - au goût, Basilic - au goût, Persil - au goût

Pour préparer une délicieuse collation succulente de courgettes avec des tomates, nous préparons les aliments nécessaires avec des épices.

Nous coupons une courgette moyenne en cercles d'un centimètre d'épaisseur.

Les cercles de courgette sont salés au goût et saupoudrés d'un mélange de noir avec des poivrons rouges.

Verser dans la casserole la quantité nécessaire d'huile végétale et la chauffer sur la cuisinière.

Chaque tasse de courgette est bien plongée dans la farine.

Nous mettons des tasses de courgette dans la poêle et les griller jusqu'à ce qu'elles soient brunes sur les deux côtés.

Nous mettons deux cent cinquante grammes de fromage cottage et une cuillère à soupe dans un bol profond.

Essuyer le fromage cottage avec de la crème sure dans un bol jusqu'à une masse homogène.

Nous frottons dans un bol de trente grammes de fromage dur.

Nous mettons le premier lot de morceaux de courgette grillés sur l'assiette.

Nous ajoutons deux gousses d'ail dans le bol de la masse de fromage.

Nous coupons finement les verts d'aneth au goût et les mettons dans un bol avec une masse de fromage.

Mélanger tous les ingrédients entre eux dans un bol.

Nous mettons trois cuillères à soupe de mayonnaise dans un bol avec une masse de fromage à volonté.

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol commun et la vinaigrette est prête.

Sur chaque morceau de courgette grillé, nous plaçons une couche uniforme de la masse de fromage cuit.

Au-dessus de la couche de la masse de fromage, nous plaçons une tasse de tomate.

Nous couvrons une couche uniforme de tomate.

On met un morceau de courgette grillée au-dessus de la masse de fromage.

Nous avons mis une autre couche uniforme de courgette en haut de la masse de fromage.

En haut, la collation est décorée au goût d'une branche de persil et de feuilles de basilic.

Nous mettons une collation préparée de courgettes grillées avec des tomates et une vinaigrette sur l'assiette, et nous la servons à la table.

Nous cuisinons ensemble, nous cuisinons simplement, nous cuisinons à la maison les plats les plus délicieux des produits disponibles selon nos recettes ! Bon appétit pour tout le monde !