Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Sandwichs au thon en conserve

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Rapide, simple, délicieux

8 portions
30 min

Pain - 200 gr, Thon en conserve - 170 gr, Concombres marinés - 50 gr, Oeufs - 2 pcs, Ail - 1 dent., Poivre noir moulu - au goût, Sel - au goût, Concombres marinés - 30 gr, Vert de coriace - au goût

Comment faire des sandwichs au thon en conserve et à l'œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires.

Couper la baguette en tranches régulières d'environ 1, 5 cm d'épaisseur.

Déposer les tranches de baguette sur une casserole sèche et sécher sur les deux côtés à feu inférieur à la moyenne jusqu'à ce que la croûte brune apparaisse.

Transférez les pièces de sandwich qui en résultent dans l'assiette et réfrigérez.

Nettoyez la gousse d'ail. Vous pouvez lui couper un petit pétale pour renforcer ses propriétés gustatives et aromatiques.

Frotter les tranches de pain avec l'ail de tous les côtés.

Vous pouvez passer à la préparation de la farce. Mettre le thon en conserve dans le bol avec le liquide. Si les morceaux sont gros, éteignez-les avec une fourchette à l'état de petits morceaux. J'avais déjà du thon mouillé.

Coupez les cornichons en petits cubes. J'avais des concombres très petits, moins petits, donc je les ai coupés en tasses.

Cuire l'œuf, le refroidir et le nettoyer. Frottez l'œuf sur une râpe moyenne ou coupez-le avec un petit cube.

Dans un saladier, mettre l'œuf cuit, le thon en conserve et les concombres marinés.

Mélanger soigneusement la masse. Si nécessaire, saler et poivrer.

Sur le pain séché, mettre 1-2 cuillères à soupe de farce.

Décorer les sandwichs avec des cornichons et des cornichons et servir à la table. Il est préférable de mettre la farce sur le pain juste avant de servir à la table pour que la baguette ne soit pas brumisée et reste croustillante. Bon appétit !