Sandwichs aux sprats et au cornichon

8 portions
30 min

Comment faire des sandwichs avec des sprats et du cornichon ? Très simple ! Préparez tous les ingrédients nécessaires. Prenez le bâton. Il vaut mieux qu'il soit d'hier pour mieux garder la forme. Coupez-le en tranches d'environ 1, 5 centimètre d'épaisseur. Vous pouvez également prendre le pain déjà coupé.

Chauffer la poêle à chaud. Verser un peu d'huile végétale et faire frire les tranches de pain des deux côtés jusqu'à ce que la croûte soit brune à feu modéré. Si vous ne voulez pas ajouter de sandwich calorique, il suffit de sécher les tranches dans le four. Mais avec les grillades, ils seront beaucoup plus délicieux.

Ensuite, sur l'assiette, étalez les serviettes et placez le pain grillé dessus. C'est nécessaire pour que l'excès d'huile quitte le pain et soit absorbé dans les serviettes.

Comment faire une allusion pour un sandwich ? Laver l'aneth sous l'eau courante, sécher avec des lingettes en papier et couper finement. Éplucher l'ail et moudre avec la presse. Dans une maisonnette, mélanger la mayonnaise à l'ail et à l'aneth. Bien mélanger jusqu'à homogénéité. L'allusion est prête.

Braquer les tranches de pain avec une recharge mayonnaise.

Dans les cornichons, couper les pointes et les couper le long des plaques minces. Égoutter le beurre du sprat. Sur chaque tranche de pain, placez un disque de concombre et 1-2 sprats (selon leur taille).

Saupoudrez les sandwichs d'aneth et offrez-vous. Bon appétit !