Sandwichs avec des sprats sur la table de fête

6 portions
25 min

Comment faire des sandwichs avec des sprats sur la table de fête ? Très simple et rapide. Pour commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires sur la liste. Au lieu de pain de seigle, vous pouvez utiliser un bâton. Il vaut mieux acheter du pain en tranches. C'est comme ça que vous gagnerez du temps. En plus, les tranches planes également coupées sont plus belles sur la table. Coupez le pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le fromage cottage par du fromage fondu.

Le fromage cottage peut prendre un magasin prêt ou le faire vous-même à partir d'un tamis de fromage cottage et de crème. Dans le même temps, vous pouvez ajouter du sel, du poivre et du houblon-suneli au fromage cottage - vous obtiendrez un excellent fromage cottage maison.

Sortez les sprats du pot et secouez le beurre. Si vous voulez faire un plat encore moins cher, vous pouvez utiliser un pâté de shprot au lieu d'un shprot entier.

Couper l'avocat en deux, enlever l'os. Nettoyer chaque moitié de la peau et couper en fines tranches. C'est important de nettoyer les avocats dans cette séquence. Après tout, l'avocat contient des huiles essentielles et après avoir enlevé la peau, le fruit devient glissant. Si vous le coupez en deux, vous pouvez le couper.

Coupez la moitié de l'oignon rouge avec des tasses minces. Démonter les tasses sur les anneaux.

Laver chaque tranche de pain avec du fromage cottage. Le pain peut être préalablement séché dans un grille-pain ou dans une casserole sèche. Mais dans ce cas, le pain devra être refroidi à température ambiante.

Mettre 2-3 tranches d'avocat sur chaque sandwich.

Au-dessus de l'avocat, répartir un poisson fumé.

Répartir les anneaux d'oignons rouges en haut.

Décorer les sandwichs avec des olives et des brindilles de persil et servir à la table. Bon appétit !