Préparons les produits. L'eau doit être bouillante et froide.
L'orange est bien lavée sous un jet d'eau chaude pour laver la cire et tout ce qui est sur la peau. Essuyer et l'envoyer au congélateur pendant 3-4 heures. Nous devons le geler pour que toute l'amertume s'en aille. Tu peux l'envoyer toute la nuit.
Ensuite, on sort l'orange congelée, qu'elle le retire. Pour l'aider, coupez-le en morceaux.
Ensuite, vous devez laisser passer les morceaux d'orange à travers le hachoir à viande. Grille avec les plus petits trous.
Nous versons la toux avec de l'eau bouillante froide et mettons sur le feu pour chauffer.
C'est bien de laver le doigt))))) Notre masse doit être telle que vous ne puissiez pas y tenir votre doigt)) Nous éteignons.
Ensuite, on fait passer toute la masse à travers le tamis.
On ajoute du sucre au goût. J'ai mis 8 cuillères à soupe. Mais je le ferai moins la prochaine fois. Guidez-vous à votre goût)
Nous pressons le jus d'un demi-citron. Si vous voulez un peu d'aileron, ajoutez plus de jus de citron. Mélanger bien pour que le sucre se dissout. Il ne reste plus qu'à refroidir)
Nous versons notre jus d'orange dans des gobelets et appelons tout le monde à manger) Croyez-moi, c'est très délicieux. Et utile. Et naturellement)) Bon appétit !
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