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Rouleaux chauds avec saumon et fromage

Rouleaux chauds avec saumon et fromage... 8 portions
30 min


1. Laver et bouillir le riz, à petit feu pendant 5 minutes. Refroidir et y ajouter le vinaigre, le sucre et le sel.

2. On pose une feuille de nori sur la cynovka, le côté lisse vers le bas, et on la répartit avec les doigts du haut du dessin.

3. Sur une couche de riz au milieu, nous mettons des filets de poisson coupés en morceaux et du fromage doux.

4. Nous réduisons le rouleau, nous le coupons en 8 morceaux. Nous plaçons sur une tranche de fromage solide.

5. Faire cuire les rouleaux au four à 200 degrés pendant 10 minutes. Comme le fromage est fondu, nos rouleaux sont prêts.

Riz - 1 stac., Nori - 8 gr, Saumon - 150 gr, Fromage doux - 100 gr, Fromage dur - 50 gr, Vinaigre de riz - 50 ml, Eau - 250 ml, Sucre - 1 chain.l., Sel de table - au goût