Les œufs brouillés parfaits - petit déjeuner pour votre préféré pour le 8 mars

1 portion
20 min

Chauffer un peu la poêle. Couper le pain en rectangles. Couper soigneusement la pâte et mettre de côté.

Mettre les morceaux dans la poêle. Mettre un peu de beurre à l'intérieur des morceaux. Prenez l'œuf, séparez la protéine du jaune. Verser les protéines à l'intérieur d'un morceau de pain. Saler, poivrer. On fait la même chose avec un autre œuf.

Préchauffer le four à 240 degrés

Dans un four préchauffé à 240 degrés, mettre une casserole avec des œufs. Nous cuisinons 1, 5 min. Nous mettons soigneusement un jaune au milieu de chaque morceau. Nous continuons à préparer 2 min.

C'est prêt ! Servir avec du poivre, du sel et du vinaigre balsamique.

Bon appétit !)