Canapé ananas pêches kiwi canneberges

6 portions
25 min

Cuisiner un canapé de fruits est très simple et même fascinant. C'est certainement avec plaisir que les petits membres de la famille participent à ce processus agréable. Donc, nous préparons à l'avance les ingrédients et les épingles, ainsi que le décor, par exemple, sous la forme de perles. Ou vous pouvez déjà prendre de belles épingles décorées tout de suite. Les pêches sont nettoyées de la peau, coupées en cubes d'environ 1, 5 à 2 cm de côté. Dans la poire froide, vous pouvez prendre des pêches en conserve, seulement ils devront également être nettoyés de la peau. Et il faut qu'ils soient denses, durs, ne s'effondrent pas en bouillie. Les cubes de pêches sont soigneusement pliés dans un bol. On nettoie les ananas, on les coupe en morceaux à la mesure des pêches. Nous plions les cubes d'ananas dans un autre bol. Nous préparons les canneberges en les plaçant également dans une misère séparée. Il est préférable de prendre des canneberges fraîches, si elles sont congelées, vous devez l'extraire du congélateur à l'avance pour qu'elle se dégèle naturellement. Nous nettoyons les kiwis en coupant une fine couche de peau. La pulpe est coupée en cubes de la même taille que tous les autres ingrédients. Nous les transférons également dans un bol séparé. Nous le faisons très soigneusement. Vous pouvez laisser les morceaux de kiwi coupés directement sur la planche à découper. Nous passons à l'étape la plus intéressante - mettre les fruits sur les épingles : d'abord planter les canneberges en les essuyant doucement au centre, puis un morceau de kiwi, puis une pêche, le dernier morceau inférieur sera l'ananas. Nous plaçons les canapés prêts sur un beau plat large. Nous décorons à volonté, par exemple, avec des baies fraîches, des brindilles de menthe, des physalis, etc. Un bon appétit et des vacances amusantes !