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Boules de pommes de terre au fromage

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Rapide, simple, délicieux

7 portions
20 min

Pommes de terre - 250 gr, Fromage dur - 35 gr, Oeufs de poulet - 1 pcs, Lait - 2 tables, Farine de blé - 50 gr, Pain - 4 tables, Huile végétale - 3 tables, Épices sèches - au goût, Sel - au goût

Préparer tous les produits.

Battre l'œuf avec le lait et le sel.

Ajouter 2 pages. farine et bien mélanger la corolle. Laisser le reste de la farine pour le panage.

Frotter les pommes de terre sur une petite râpe et presser le jus.

Ajouter les épices, le sel et 1 p. une pâte cuite.

Coupez le fromage en cubes, vous en aurez besoin pour le remplissage.

Dans une cuillère de pâte de pommes de terre, mettre un morceau de fromage et rouler la boule. Je vais mettre des boules dans la farine.

Trempez la boule dans la pâte, il est pratique de la livrer avec une fourchette.

Plonger dans des miettes de panier.

Faire frire les boules dans l'huile brûlée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Mettre des boules de pommes de terre sur l'assiette et servir à la table. Ils ne sont pas gras, donc vous ne pouvez pas mettre sur la serviette. Bon appétit !