Paniers de pain grillé avec saucisse et fromage
6 portions30 min
Oignon - 1 pcs., Saucisse et saucisses - 200 gr, Vert - selon le goût, Fromage dur - 150 gr., Œufs de poulet - 3 pcs., Lait - 100 ml, Poivre - selon le goût, Sel - selon le goût, Huile végétale - 2, Huile végétale - 2, Vert - selon le goût.
Brosser les oignons et les couper en petits cubes.
Couper finement la saucisse.
Faire frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doux.
Ajouter la saucisse à l'oignon, mélanger et faire frire quelques minutes de plus.
Couper des cercles dans le pain avec un verre.
Les cercles de pain sont un peu roulés.
Graisser les moules de muffins avec de l'huile. Mettez du pain dedans. Mettez le pain pendant 3 minutes dans un four chaud à 180 degrés.
Mettre la farce dans les moules de pain.
Saupoudrer de fromage sur le dessus.
Battre les œufs avec le lait, ajouter le poivre, le sel au goût et ajouter les verts de persil hachés.
Tout mélanger.
Remplissez les sandwichs avec ce remplissage.
Envoyer au four pendant 7-10 minutes. Sortir les moules du four et refroidir un peu.
Sortir soigneusement les sandwichs des moules. Saupoudrer de verdure fraîche et servir. Bon appétit !