Bâtonnets de crabe - 240 gr, Fromage dur - 50 gr, Oeufs de poulet - 2 pcs, Farine de blé - 2 st.l., Miettes de pain - 5 st.l., Huile végétale - 5 st.l., Sel de cuisine - 0.2 chain.l.
D'abord, nous préparerons tous les produits selon la liste. On va libérer les bâtons de crabe de l'emballage, enlever le film. Nous aurons besoin d'oeufs, de farine et de fromage dur, de miel, de beurre végétal pour la cuisson.
On brise les œufs dans un piala profond, on ajoute du sel et de la farine.
Les œufs avec la farine sont bien mélangés pour que la farine se disperse et qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Dans un mélange de farine d'oeuf, frotter sur une grande râpe de fromage dur.
C'est bien de faire une pâte épaisse d'oeufs, de farine et de fromage.
On met des bâtonnets de crabe dans une pâte d'oeuf au fromage et on mélange bien.
Les bâtons de crabe dans la pâte paniquent abondamment dans les crampons.
Les bâtonnets de crabe sont mis dans de l'huile végétale chauffée dans une casserole.
On fait frire les bâtons de crabe à feu moyen, en les retournant de différents côtés, jusqu'à ce qu'ils s'enroulent complètement.
Nous servons des bâtons de crabe sur la table avec du fromage chaud, comme un snack chaud, avec de la mayonnaise ou de la crème aigre.
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