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Crevettes dans la bière sous la bière

Crevettes dans la bière sous la bière... 3 portions
30 min


Crevettes - 15 pcs, Sel - 1 table, sauce soja - 1 table, citrons - 0.5 pcs, Huile d'olive - 3 table, Persil - 1 gr, Aneth - 1 gr, Racine de céleri - 50 gr, Oignon vert - 1 gr, Bière - 500 ml
Préparer les ingridiettes... Préparer les ingridiettes
Décongeler les crevettes et les laver. Il est cons... Décongeler les crevettes et les laver. Il est conseillé de prendre des crevettes qui n'ont pas dégelé auparavant. Il est facile de le déterminer si les crevettes ont déjà dégelé et congelé, en règle générale, ces crevettes auront une moustache et des pattes déchirées, ainsi qu'une odeur peu agréable.
Couper les grands oignons verts... Couper les grands oignons verts
Couper grossièrement la pertube et l'aneth... Couper grossièrement la pertube et l'aneth
Frotter la racine de céleri... Frotter la racine de céleri
Sortez le jus d'un demi-citron. ... Sortez le jus d'un demi-citron.
Chauffer la casserole et verser le beurre. L'huile... Chauffer la casserole et verser le beurre. L'huile est si délicieuse.
Dans l'huile chauffée, éteindre les verts... Dans l'huile chauffée, éteindre les verts
Sur un grand feu, nous amenons les verts pendant 1... Sur un grand feu, nous amenons les verts pendant 1-2 minutes. Je m'assurerais que je ne le ferais pas si je brûlais, ça gâcherait tout le goût. NE PAS GRILLER !
On verse une bouteille de bière dans le vert. La b... On verse une bouteille de bière dans le vert. La bière n'est pas tout à verser, laisser dans la bouteille pour une gorgée et certainement le supplément, sinon peut ne pas être possible)).
Ajouter du sel... Ajouter du sel
Nous ajoutons du céleri... Nous ajoutons du céleri
Ajouter la sauce soja... Ajouter la sauce soja
Tout bien mélanger et attendre qu'il bouille... Tout bien mélanger et attendre qu'il bouille
Après que la bière a bouilli, mettre les crevettes... Après que la bière a bouilli, mettre les crevettes
Couvrir avec un couvercle. Cuire à grand feu après... Couvrir avec un couvercle. Cuire à grand feu après avoir bouilli pendant 3-4 minutes. Si vous digérez, les crevettes sont trop douces et vont éclater.
Une fois la cuisson terminée, mettre tout dans un ... Une fois la cuisson terminée, mettre tout dans un bol et laisser refroidir peu. J'ai de la bière, de la bonne humeur, je m'assois à la table et je me repose. Bon appétit !