Oeufs de marbre pour pâques

4 portions
30 min

Moudre la coquille préparée

Préparer des morceaux de gaze de taille pour envelopper complètement l'œuf.

Mettre un peu de coquille sur la gaze

Mouiller les œufs

Tremper dans un bol avec des coquilles et complètement décanter

Mettre sur la serviette

Tourner et attacher les extrémités de la gaze pour éviter que l'œuf ne se déploie pendant la cuisson

Mettre les œufs préparés dans la casserole

Versez de l'eau et ajoutez du sel pour que l'œuf ne s'étende pas si la coquille éclate

On ajoute des verts et on les met sur le feu. Après avoir bouilli, nous maintenons 10-15 minutes et tremper les œufs prêts dans l'eau froide. Couper la gaze, éplucher les œufs de la pelure d'oignon et lubrifier avec une serviette d'huile végétale.

C'est si inhabituel et beau de préparer les œufs pour les vacances.