Nuggets de poulet
6 portions30 min
Filet de poulet - 500 gr, Paprika - 1 st.l., Farine de blé - 2 st.l., Miettes de panier - 2 st.l., Œufs de poulet - 2 pcs., Sel - au goût, Poivre noir moulu - au goût
Laver les filets de poulet et sécher avec une serviette en papier. enlever les os restants, la peau, la graisse et ce que vous n'aimez pas dedans. Couper arbitrairement en barres
saler et poivrer. Préchauffer le four à 220 degrés
J'ai fait une partie avec du paprika, une autre avec du sel et du poivre
mettre les œufs dans une mèche séparée, battre avec du sel et du poivre (LÉGÈREMENT !)
Prendre les deux autres biscuits et y mettre de la farine et des miettes de pain
on commence à engourdir les nugets d'abord dans l'œuf
puis dans la farine. de même pour les miettes : oeuf -- & gt ; craquelins
on le met sur une plaque de cuisson gelée de parchemin et au four pendant 15 min à 200 degrés (réduire la fièvre)
Ensuite, vous pouvez retourner et encore 5 min Ou juste 20 min dans le four. ici à volonté
Les nagets sont succulents et non secs, malgré le fait qu'ils proviennent de la poitrine de poulet