Boules de poulet délicates en sauce fromage et crème
4 portions
30 min
Comment faire cuire des boules de poulet délicates dans une sauce au fromage et à la crème ?
1. Les filets de poulet sont légèrement repoussés et finement coupés. Ajouter les oignons finement arrosés, saler, poivrer, mettre les oeufs. Laver la forme avec de la crème, former de la viande de poulet de petites boules, les mettre dans la forme.
4. Cuire au four pendant 10-15 minutes à une température de 180 * .
5. Pendant ce temps, préparez le remplissage : Frottez le fromage, mélangez-le avec l'ail et la crémeux.
6. Remplissez chaque boule et mettez-la au four pendant 15-20 minutes.
30 min
Comment faire cuire des boules de poulet délicates dans une sauce au fromage et à la crème ?
1. Les filets de poulet sont légèrement repoussés et finement coupés. Ajouter les oignons finement arrosés, saler, poivrer, mettre les oeufs. Laver la forme avec de la crème, former de la viande de poulet de petites boules, les mettre dans la forme.
4. Cuire au four pendant 10-15 minutes à une température de 180 * .
5. Pendant ce temps, préparez le remplissage : Frottez le fromage, mélangez-le avec l'ail et la crémeux.
6. Remplissez chaque boule et mettez-la au four pendant 15-20 minutes.
Filet de poulet - 500 gr, Oeufs - 1 pcs, Oignon - 1 pcs, Ail - 3 dents, Crème - 200 ml, Fromage dur - 150 gr
Gardez à l'esprit que la bonne décongélation des ingrédients dépend en grande partie de la qualité et du goût du plat fini. Comment éviter les erreurs et choisir la meilleure façon, lisez l'article sur le dégivrage.
Considérez que les fours sont tous différents. La température et le temps de cuisson peuvent être différents de ceux indiqués dans la recette. Pour que tout plat cuit réussisse, profitez d'informations utiles sur les caractéristiques des fours !
Pour que le four se réchauffe à la bonne température, allumez-le à l'avance (10 à 20 minutes avant le début de la cuisson).