Gâteau aux pommes de terre avec noisettes et épaisseurs
7 portions20 min
Biscuits - 300 gr, Lait condensé - 120 gr, Sucre - 80 gr, Noisette - 0,25 stac., Beurre - 90 gr, Cacao-poudre - 2 tables, Lait - 40 gr, Vanilline - au goût
Préparez les ingrédients. Achetez des noisettes grillées ou faites-les frire dans une casserole sèche. Commençons par la base. Moudre les miettes. C'est très pratique de le faire avec un hachoir à viande.
Broyez les noix. Remettez quelques morceaux plus gros pour les yeux & quot ;. Mélangez les noisettes écrasées avec la miette sèche.
Dans un bol à fouetter, mettre le beurre adouci, la vanilline, le sable sucré, le lait condensé, la poudre de cacao.
Bien mélanger, jusqu'à dissolution du sucre
Mélanger la crème obtenue avec le mélange de noix sèche. Mélanger.
Ça marche comme ça.
Ajouter le lait. Ajouter le lait progressivement, en obtenant la bonne consistance pour que la masse devienne collante, bien garder la forme.
On fait des pommes de terre. Rappelez-vous à la fois sculpter des boules de neige, et ici - prenez une partie de la pâte, et formez une boule dense, en la tondant. Ensuite, donnez la forme que vous voulez. Les gâteaux prêts à l'emploi peuvent être fondus dans un mélange de poudre de cacao et de poudre de sucre. Faites des yeux-germes de noix. Les gâteaux doivent être infusés dans le frigo pendant quelques heures.
Servir des gâteaux prêts pour le thé ou le café. Bon thé !