Tomates au fromage au multivarque

7 portions
20 min

Comment faire cuire les tomates au fromage dans un multivarque ? Préparez les produits. Les tomates choisissent la taille moyenne et les fruits forts et doux peuvent se transformer en bouillie lors de la cuisson. Prenez le fromage tout doux qui fond bien. J'ai la mozzarella, c'est bon pour l'Adenei. Le vert peut utiliser n'importe qui au goût. Comme les condiments.

La première chose à faire est de préparer les tomates. Lavez-les bien et séchez-les. Coupez la partie supérieure de chaque tomate avec le fruit, mais ne les jetez pas, ils serviront de couvercles. Gratter l'intérieur de la tomate avec une cuillère. Il y aura des tasses comme ça. Ne jetez pas non plus la pulpe, congelez-la et utilisez-la pour préparer des sauces ou des soupes.

Frotter le fromage sur une grande râpe.

Laver l'aneth ou d'autres verts et bien sécher. Coupez-la finement.

Prenez un bol, mettez du fromage frotté dedans, mettez un œuf. Passez à travers les flocons d'ail pelés pressés. Ajoutez du sel et du poivre, ne tenez compte que du fait que le fromage contient aussi du sel, ne le surcharge pas. Verser l'huile d'olive, laisser un peu pour graisser le bol et les tomates. À sa place, vous pouvez prendre une plante ordinaire ou une mayonnaise. Versez les verts coupés.

Mélanger. La farce est prête.

Coupez la partie ronde de la tomate sur le fond pour qu'elle puisse rester droite et ne pas tomber. Commencez avec un mélange d'oeuf et de fromage. Couvrez chaque tomate de couvercles coupés.

Prenez un bol de multivarks et lavez-le avec un peu de beurre, végétal ou crémeux. Mettre les tomates préparées au fond. Laver les sommets avec le reste de l'huile, il est plus pratique de le faire avec un pinceau culinaire.

Mettez le bol dans le multivar. Activer le mode de cuisson, j'ai ceci & quot ; Boulangerie & quot ;. Je vous conseille de mettre un peu de temps, 10 minutes. Une durée plus longue peut transformer les tomates en bouillie. Après 10 minutes, ouvrez le couvercle et vérifiez dans quel état ils sont. Si vous vous ramolliez et que le fromage a fondu, sortez. Sinon, gardez-le. Ça m'a pris 15 minutes, mais je ferais mieux d'être 10.

Retirer les tomates prêtes à l'emploi du multivarc, refroidir un peu et servir comme une collation ou un supplément à la garniture. Ils sont délicieux à la fois chaud et refroidi. Bon appétit !