Roulettes de pâte feuilletée au fromage

4 portions
30 min

Comment faire des roulettes de pâte feuilletée avec du fromage ? Préparer tous les ingrédients nécessaires. La pâte feuilletée, vous pouvez prendre la levure achetée ou l'abîme, ou vous pouvez préparer la pâte feuilletée vous-même. Comment le faire voir dans la description sous les étapes.

Prenez le fromage, frottez-le sur une grande râpe. Le fromage peut prendre n'importe qui à votre goût, surtout qu'il est frais, de haute qualité, sans graisses végétales et bien fondu, car il peut avoir un impact négatif sur l'apparence et le goût du plat fini. Mettez-le dans un bol profond et confortable.

Sortez les olives du pot, laissez-les tremper et coupez finement en demi-tasses ou en tasses. Ajoutez-les au fromage.

Laver l'aneth sous l'eau courante, sécher et couper finement.

L'aneth est ajouté dans un bol avec du fromage frotté et des olives coupées.

Mélangez bien tous les ingrédients. C'est pratique de le faire avec une cuillère.

Étaler la pâte sur une surface plantée de farine dans un rectangle.

Laver uniformément toute la surface de la pâte avec du fromage cottage.

Saupoudrer d'herbes italiennes sur le dessus. Vous pouvez utiliser d'autres épices et condiments que vous aimez ou vous passer complètement des épices.

Mettre sur le dessus la masse de fromage râpé avec les olives et les verts et répartir la farce uniformément sur toute la pâte.

Rouler doucement la couche de pâte.

Coupez le volant avec un couteau pointu en fines tranches.

Mettez les roulettes sur une plaque de cuisson figée avec parchemin. Mettre le four préchauffé à 200 ° C pendant environ 15 minutes. Il faudra peut-être plus de temps pour se concentrer sur les caractéristiques de votre four. Les roulettes prêtes à l'emploi doivent tomber un peu.