Porc sucré avec ananas

4 portions
30 min

Ingrédients nécessaires

Porc bien à moi, sécher avec une serviette en papier, couper en morceaux arbitraires

Nous ajoutons de l'amidon - pomme de terre ou maïs, les deux

Bien mélanger, la viande doit être complètement sèche, c'est important

Faire frire dans une poêle bien chauffée dans de l'huile végétale pendant 3-5 minutes

Dans une poêle séparée, nous injectons du jus d'ananas en conserve, ajoutons de la sauce tomate ou du bon ketchup, en dernier ressort 1 table. lol de pâte de tomate

Nous injectons de la sauce soja

Porter à ébullition et chauffer pendant 2 minutes

Ensuite, dans la casserole, ajouter du porc rôti, laisser mijoter à feu moyen sous le couvercle pendant 10 minutes, pendant ce temps, la sauce s'épaissit légèrement

Nous ajoutons des ananas en conserve et chauffons sous le couvercle pendant encore 5 minutes - les ananas sont imprégnés de sauce et deviennent plus doux

Notre plat est prêt

Pour servir, couper grossièrement le persil ou le rayon vert

Bon appétit !