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Asperges vertes dans une casserole

Asperges vertes dans une casserole... 6 portions
25 min


1. Asperges laver et sécher.

2. Couper le jambon en 12 ou 24 bandes minces (selon la longueur du jambon).

3. Asperges envelopper le jambon, laissant des deux extrémités à 1-2 cm

4. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire frire les asperges de chaque côté pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que le jambon soit brun et que les asperges soient tendres. Le plat est prêt, bon appétit !

Asperges vert - 600 gr, jambon - 400 gr, beurre fondu - 30 gr