Spring rolls avec crevettes et poivrons bulgares

4 portions
30 min

Nous préparons tous les produits pour la cuisson. Les légumes et les feuilles de salade sont soigneusement à moi, laissons tomber.

Couper le poivre en paille mince, mais pas en paille longue.

Le concombre peut être coupé en paille ou en petits carrés.

La tomate doit aussi être coupée en petits morceaux.

Dans un bol peu profond, nous mélangeons tous nos légumes coupés.

Ensuite, nous ajoutons des crevettes aux légumes. Mélangez.

On laisse tomber le papier de riz dans de l'eau chaude et on le garde jusqu'à ce qu'il soit complètement trempé.

Nous transférons soigneusement la feuille brisée sur la planche à découper et nous la répartissons.

Sur la feuille, on couche une feuille de salade, puis on y met un peu de farce et on commence à l'envelopper. Roll doit être enveloppé comme une merde farcie pour que notre farce ne tombe pas sur les côtés.

C'est comme ça qu'il a l'air enveloppé.

Sur la quantité de nos ingrédients, nous devons avoir 3 roulettes.

On coupe les roulettes en morceaux de rouleaux.

On va à la table.

Bon appétit pour vous !