Tartalettes avec ananas et bâtons de crabe

6 portions
30 min

C'est une recette très simple et cool. Si vous avez tous les ingrédients dont vous avez besoin, vous pouvez le cuisiner littéralement en quelques minutes. Ces recettes sont très utiles quand des invités inattendus arrivent ou quand il n'y a pas le temps de cuisiner. En outre, ce plat ressemble beaucoup à une salade classique avec des baguettes de crabe, qui est généralement faite pour le Nouvel An. Cependant, en le faisant dans une nouvelle interprétation, vous pouvez agréablement surprendre vos proches. Pour préparer ces délicieuses tartalettes, vous n'avez pas besoin de savoir-faire culinaire spécial. De plus, tous les ingrédients sont déjà prêts. Ils doivent juste être coupés et mélangés entre eux. D'abord, il faut nettoyer les bâtons de crabe du film dans lequel ils sont emballés. Ensuite, coupez-les en petits cubes et mettez-les dans un bol dans lequel il sera plus facile de mélanger la farce pour tartalettes. Peler l'ananas et le couper en cubes. L'ananas doit être mûr et juteux, sinon cela peut affecter le goût de l'apéritif fini. Si l'ananas mûr n'a pas été trouvé, vous pouvez prendre la conserve. Dans ce cas, vous devez ouvrir la boîte en conserve, égoutter le jus de l'ananas et mettre l'ananas sur le tamis ou la passoire. Lorsque le jus est complètement coupé, couper l'ananas en cubes et le mélanger avec des bâtons de crabe. Ouvrez le maïs en conserve, égouttez également le liquide et ajoutez le maïs dans le bol à la farce. Il est préférable de ne pas frotter le fromage dur sur la râpe et de le couper en cubes. Une telle coupe visuellement sera mieux vue et révélera plus le goût du plat. Épluchez l'ail, lavez-le et passez à travers la presse ou coupez finement avec un couteau. Ajouter à la farce. Mélanger doucement la farce et remplir de mayonnaise. Répartir les tartalettes prêtes (acheter dans le magasin) et transférer la farce dans chacune d'entre elles. Tartalettes avec ananas et bâtons de crabe prêts ! Mettez-les sur un beau plat et décorez avec des branches de persil. Bon appétit !