Tartalettes au foie de morue et à l'œuf
10 portions25 min
Tartalettes prêtes à l'emploi - 10 pcs., Foie de morue - 230 gr, Mayonnaise - 50 gr., Oeufs - 2 pcs.
Préparer les ingrédients.
Faire cuire les œufs, les refroidir, les éplucher et les couper finement.
Retirer le foie de morue de l'huile et moudre.
Couper finement l'aneth.
Mélanger une partie de l'aneth avec la mayonnaise.
Mélanger les œufs, le foie de morue et le reste de l'aneth.
Mettre 1 litre de mayonnaise avec de l'aneth au fond de chaque tartalette.
En haut, mettre 2 $ de remplissage. Décorer la collation avec des oléagineux.