Tartalettes au fromage cottage

8 portions
15 min


1. Laver le vert, sécher.

2. Couper l'aneth, le persil et les oignons verts, les mélanger dans un bol.

3. Brosser l'ail et couper finement, ajouter aux verts, mélanger.

4. Mettre le fromage cottage et la crème sure sur les autres ingrédients.

5. Versez des épices. Tout doit être soigneusement mélangé. Vous pouvez aussi utiliser un mixeur - alors la masse de fromage sera très douce. Je préfère ne pas le faire, car j'aime les morceaux de verdure dans le fromage cottage.

6. Remplir les tartalettes avec de la masse de fromage, décorer le dessus comme vous le souhaitez - des brindilles de verdure, des morceaux de légumes. Les tartalettes sont prêtes et peuvent être servies à la table sur un beau plat, qui peut également être décoré avec des légumes, des verts, des feuilles de salade et même des morceaux de viande. Bon appétit !