Fromage cottage aux noix

3 portions
15 min

Préparez les aliments nécessaires à la préparation d'un plat appelé & quot ; Fromage Cottage aux noix & quot ;. Il faut le faire avec du fromage cottage frais et doux. Il est conseillé de prendre un caillé bazar, doux, non granulé. Il doit être très frais, car le fromage cottage ne sera pas soumis à un traitement thermique.

Broyez finement les noix. Cela peut être fait à la fois avec un mortier et en utilisant un mixeur ou en coupant les noix avec un couteau. Avant, les noix peuvent être légèrement frites sur une casserole sèche, refroidies puis déjà broyées - ce sera plus délicieux !

Le fromage cottage est soigneusement ouvert, ajouter les noix coupées.

Coupez finement l'ail pelé ou frottez-le sur une petite râpe et ajoutez-le à la masse totale. Ajouter le sel et d'autres ingrédients à volonté (verts, épices. )

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène. Si le fromage est sec, vous pouvez ajouter un peu de beurre fondu. Servir le fromage cottage fini avec les noix sur des tranches de pain noir. Il sera particulièrement pratique si le pain est déjà coupé.