Œufs farcis de bâtonnets de crabe et de fromage

4 portions
15 min

Comment farcir les œufs avec des baguettes de crabe et du fromage ? Préparez les produits. Faire bouillir les œufs. Les bâtons de crabe, s'ils ont été congelés, décongeler. J'ai inclus la mayonnaise dans les ingrédients au dernier moment, car sans elle, la farce était un peu sèche. Vous pouvez également ajouter de l'ail.

Mettre le fromage fondu dans un bol et l'ouvrir à l'aide d'une fourchette. J'ai pris un fromage fondu standard, comme & quot ; Friendship & quot ;, dans une barre. Choisissez un fromage de qualité, pas un produit de fromage, il ne doit pas y avoir de graisses végétales. C'est beaucoup plus délicieux et plus sain.

Coupez les œufs cuits, réfrigérés et pelés en deux, sortez les jaunes et ajoutez-les au fromage pendant que vous déposez les protéines.

Mélanger les jaunes avec le fromage, il sera également pratique de faire une fourchette.

Laver l'aneth et sécher. Coupez-le finement avec un couteau pointu. Versez l'aneth dans le bol avec la masse de fromage.

Nettoyer les bâtons de crabe du film et couper le plus petit possible.

Ajouter les baguettes dans le bol de remplissage. Saler et poivrer au goût. N'exagérez pas - le fromage et les baguettes sont assez salés par eux-mêmes.

Mélanger la farce. Comme je l'ai dit, ma farce était sèche, j'ai ajouté un peu de mayonnaise, et ça n'a fait que gagner le plat. La prochaine fois, j'ajouterai un peu plus d'ail pour piquer.

Remplissez les moitiés de protéines de la viande hachée. Plus vous aurez de farces, plus vous serez délicieux. Mettez-le avec le toboggan. J'ai laissé une partie de la farce, je l'ai utilisée comme un soupçon de sandwich, et tu peux aussi commencer des tartalettes.

Les œufs farcis prêts à l'emploi sont décorés à votre goût et servis à la table. Bon appétit !