Snack de carottes et de fromage en tartalettes

8 portions
30 min

Comment faire une collation de carottes et de fromage en tartalettes ? Préparer les ingrédients. Pour faire des tartalettes avec des carottes et du fromage, nous aurons besoin de 6 à 8 tartalettes. Pour la farce : gros œufs, carottes, morceaux de fromage, ail et mayonnaise.

Faire bouillir les carottes dans la peau. Réfrigérer, nettoyer et frotter sur une râpe moyenne.

Frotter également le fromage sur une râpe moyenne.

Faire cuire les œufs, les refroidir et les éplucher. Frotter les oeufs sur la râpe moyenne.

Épluchez l'ail et passez à travers la presse.

Dans un saladier, mélanger les carottes, les œufs, le fromage et l'ail.

Remplir de mayonnaise et mélanger soigneusement. Vous pouvez mettre une collation sur le pain, donner une collation de n'importe quelle forme et décorer avec des verts, mettre dans des crémanques. Comme vous êtes plus à l'aise.

J'ai rempli les tartalettes de carotte et de fromage et j'ai décoré la collation avec des brindilles d'aneth. Bon appétit !