Snack de concombres et tomates

6 portions
25 min

Les petites collations de légumes et de fromage à la crème sont délicieuses, fraîches et même saines ! Avec tous les pros, il n'y a nulle part où les cuisiner plus facilement ! Et très vite ! En général, un super plat, idéal pour les fêtes ou les fêtes, et si vous les préparez pour l'arrivée des invités, ils seront certainement impressionnés. Les concombres, et mieux vaut prendre les gros, les miens, sécher avec des serviettes en papier, nettoyer de la peau et couper avec des cercles épais de 1, 2 à 1, 5 cm d'épaisseur. On met des tasses de concombre sur un grand plat plat et beau. S'il y a trop de jus de concombre, chaque tasse devrait être un peu mouillée dans l'évidement avec une serviette en papier. Dans un bol de taille moyenne, nous combinons le fromage à la crème, qui est préférable d'obtenir à l'avance du réfrigérateur pour qu'il devienne plus doux, et la mayonnaise. Le fromage est réchauffé et bien mélangé jusqu'à homogénéité totale. La mayonnaise est la meilleure utilisation de qualité et délicieuse. Le goût de la collation finie en dépend directement. A moi, sécher avec une serviette en papier et couper finement l'aneth frais. Ajouter les verts écrasés au mélange de fromage à la crème et de mayonnaise. C'est là que nous versons un peu de sel fin et de poudre d'ail. Encore une fois, mélangez bien. Un point important ! On essaie le mélange. S'il semble que le sel ou le goût et l'arôme de l'ail ne suffisent pas, nous les ajoutons plus. La poudre d'ail peut être remplacée par de la poudre fraîche - dans ce cas, vous devez la passer à travers la presse. Assez d'un seul dent. Nous mettons la farce cuite dans un sac de cuisine, nous installons un astérisque. Nous mettons la farce sur chaque tasse de concombre (environ le sol ou 2/3 cuillère à soupe) . Moy, sécher avec une serviette en papier et couper en deux (le long, mais vous pouvez et en travers) les tomates cerises. Nous les mettons dans le fromage sur chaque tasse de concombre. C'est presque prêt ! Mon persil frais, on le coupe, on laisse les rameaux entiers ou on les déchire sur des rameaux plus petits, à volonté. Nous saupoudrons la collation avec du poivre noir, parfait - du mouton frais. Nous décorons la collation avec des brindilles de persil et servons sur la table. Si le festin est prévu un peu plus tard, il restera bien au frigo pendant quelques heures. Mais il est quand même préférable de le cuisiner avant de le servir (vous pouvez préparer la farce à l'avance, et couper et assembler plus tard).