Apéritif avec poisson rouge salé et fromage cottage

14 portions
15 min

Comment faire cuire une collation assez rapide et facile avec du poisson rouge et du fromage avec du fromage dans des tranches de concombre sur une table de fête qui va certainement plaire à beaucoup avec ses magnifiques qualités gustatives ? Tout d'abord, nous préparons les aliments nécessaires avec des épices pour préparer un plat de fête parfait et beau sous la forme de sapins du Nouvel An.

Pour préparer une collation sur la table de fête, mettre cent cinquante grammes de fromage cottage frais dans un bol volumineux, puis ajouter une cuillère à soupe de crème crème.

Essuyer le fromage cottage avec la crème aigre dans un bol avec un mélangeur jusqu'à obtention d'une masse de fromage cottage homogène.

Mettre dans un bol de 50 grammes de fromage parmesan préalablement frotté sur une petite râpe, des herbes d'aneth finement coupées au goût et une gousse d'ail que vous passerez à travers la presse.

Bien mélanger tous les ingrédients entre eux dans un bol jusqu'à obtenir une masse de fromage cottage homogène et épaisse.

Prenez deux cents grammes de poisson rouge salé ou fumé à votre goût et coupez-le en petits cubes arbitraires.

Mettre les morceaux de poisson coupés dans un bol et mélanger tous les ingrédients entre eux.

Ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise dans le bol commun, au goût de poivre noir moulu et remuez tous les ingrédients jusqu'à obtenir la farce nécessaire.

Coupez deux concombres frais avec des diapositives fines, puis mettez un peu plus d'une cuillère à café de farce cuite un par un sur le nombre de diapositives nécessaire.

Réduisez les tranches de remplissage en roulettes assez denses et mettez-les sur l'assiette.

Prenez le nombre nécessaire de cure-dents et collectez les tranches avec l'harmonica, la distance approximative entre l'ensemble doit être de quatre centimètres.

Combinez l'harmonica-sapin obtenu avec la roulette, puis fixez un petit morceau de poisson rouge sur le dessus du cure-dent et saupoudrez d'aneth finement haché.

Le snack préparé assez rapidement sous la forme d'une sorte de sapin de Noël est mis sur le plat et servi à la table du Nouvel An.

Nous cuisinons ensemble, nous cuisinons simplement, nous cuisinons à la maison les plats les plus délicieux des produits disponibles selon nos recettes ! Bon appétit pour tout le monde !