Roulettes de saucisses au fromage

4 portions
15 min

Mieux vaut prendre une saucisse épaisse d'environ 10 centimètres de diamètre. Et elle doit être coupée finement, vous pouvez acheter coupée immédiatement. L'ail est propre et broyé en le laissant passer à travers le pressoir. Nous frottons les noix sur une petite râpe, les transférons dans un bol et les mélanger avec la mayonnaise et l'ail, tout mélanger. Nous coupons les olives en deux moitiés, et le citron en quatre, après de fines tranches - plus c'est mince, mieux c'est.

Nous commençons à former des roulettes. Nous prenons une tasse de saucisse - notre base. Nous appliquons sur elle une couche de masse de noix, puis nous placons au centre des moitiés d'olives en coupant vers le bas. On ajoute un peu de fromage frotté sur une grande ou petite râpe, on pose 2 tranches de citron et une ou deux brindilles de verdure.

Nous mettons tout en tube et nous le fixons avec un cure-dents ou une épingle. On utilise toute la saucisse et toute la farce. Les tubes de saucisse prêts à l'emploi sont mis sur un grand plat avec une pyramide, décorés avec des verts frais ou des olives autour d'eux. Comment faire des rouleaux de saucisse m'a dit, kuma, maintenant j'ai partagé la recette avec vous.