Oranges avec dessert à la cannelle

2 portions
15 min

J'ai d'abord été sceptique sur la recette - si simple, sera-t-il délicieux ? Mais la station-service cinnamique a vraiment sauvé les oranges acides ! Ils ont tout mangé sans le reste. De la même façon, vous pouvez servir le pamplemousse. Au lieu de jus de citron, vous pouvez prendre le jus de citron vert.

Comment faire des oranges à la cannelle ? Préparez les produits. C'est un dessert parfait pour les échecs & quot ; Les oranges sont acides, petites, un peu fanées. Le sucre pour ce genre de desserts, je préfère prendre de la canne - il donne au plat un goût de caramel prononcé. Mais vous prenez n'importe qui. La quantité de cannelle peut être modifiée à sa discrétion.

Lavez bien les oranges sous l'eau courante, le mieux avec le soda - les fruits sont généralement traités avec de la cire pour ne pas pourrir plus longtemps. Bien que nous n'ayons pas besoin d'une peau, une partie de la substance peut tomber sur le produit lors de la coupe. Maintenant, coupez l'orange. J'ai préféré la coupe en fines tranches, mais vous pouvez les rendre plus grandes. Vous pouvez d'abord brosser l'orange, puis la couper en morceaux. Mais la peau est plus facile à couper.

Maintenant, nettoyez chaque flocon de la peau (si vous n'avez pas nettoyé l'orange à l'avance). Faites-le au-dessus de l'assiette, tout le jus qui tombera de l'orange, nous en aurons besoin.

Nettoyer de cette façon tous les morceaux d'orange. Ensuite, vous pouvez les couper en moitiés ou en quarts, de sorte qu'ils seront plus confortables à manger. Je l'ai laissé intact. Transférez les morceaux sur le plat en une seule couche.

Sortez le jus du citron, enlevez les os et mesurez les 2 cuillères à soupe de jus. Maintenant, on doit trouver du jus d'orange. Utilisez le jus qui s'est détaché lors du nettoyage des pièces. Et aussi pressez-le des pièces et des sommets laids. Nous avons besoin de jus d'orange autant que de citron - 2 cuillères à soupe.

Mélanger le sucre, la cannelle et les deux types de jus dans des plats séparés. Bien mélanger et laisser reposer un peu pour que les cristaux de sucre se dissolvent complètement.

Remplissez les morceaux d'orange avec le mélange obtenu. Avec une cuillère, bien répartir le jus sur tous les morceaux. Laissez le dessert reposer un peu pour que l'orange mette tous les arômes en elle, et servez-le à la table.