Traifles de banane dans un verre de dessert

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1 jour

Je suggère de faire des trifles avec des bananes. Tout d'abord, il est nécessaire de préparer un biscuit. En général, vous pouvez utiliser absolument n'importe quel biscuit, mais je préfère le classique. Pour préparer le biscuit, mélanger les œufs avec le sucre et battre dans une masse luxuriante et stable. Ensuite, intervenez doucement sur eux avec la farine tamisée et une pincée de soude. Au détriment de l'exubérance fouettée, le biscuit devrait déjà bien disparaître, mais j'essaie de me réassurer et d'ajouter un peu de soda. Mettre la pâte prête dans un moule de cuisson et la mettre au four, chauffée à 180 degrés pendant 30-40 minutes. Retirer le biscuit fini du moule, refroidir et laisser reposer. On peut le laisser pour la nuit. Pour préparer les trifles, vous pouvez couper les tasses de biscuit de la taille nécessaire. Mais c'est plus pratique de broyer un biscuit dans un mixeur. Pour préparer la farce, prenez de la crème grasse, avec au moins 33 % de graisse. Mélangez-les avec de la poudre de sucre et fouettez-les dans une crème exubérante. Casser les bananes en morceaux et les ouvrir avec une fourchette. Ne mentez pas fort, laissez-les rester de petits morceaux. Remplissez les bananes avec un peu de jus de citron pour qu'elles ne s'assombrissent pas. Mélanger la moitié de la crème avec les bananes floues. Préparez des gobelets pour les trifles. Je vous recommande d'utiliser jetable, transparent en plastique. Au fond des gobelets, mettre en première couche un peu de farce de banane. Ensuite, posez une couche de biscuit et pressez-la un peu avec une cuillère pour qu'elle soit dense. Ensuite, répétez la couche de banane et la couche de biscuit. Au-dessus de la dernière couche, faire un chapeau de crème. Utilisez la moitié restante de la crème fouettée. Pour un beau haut, vous aurez besoin d'un sac de pâtisserie avec la buse nécessaire. Mettez les trifles prêts à l'emploi au frigo pendant quelques heures. Pendant ce temps, le biscuit s'imprègne et la crème se figera et ils deviendront très délicieux et délicats. Et le haut des desserts peut être décoré à votre goût. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des fruits, des baies ou des bonbons. Des gâteries agréables !