Dessert de poire

4 portions
30 min

Récemment, une amie m'a demandé de m'aider à organiser une fête d'enfants pour sa fille, et pour être plus précis, à devenir chef. En plus des plats de base, j'ai préparé un dessert de poire très délicieux. C'était ma première expérience dans la préparation de ce repas, et je peux vous dire qu'il a réussi ! Pour ceux qui ont hâte de cuisiner ce plat moi-même, je partage une recette culinaire. Nous commençons par nettoyer les poires lavées de la peau, enlever le cœur et les mettre dans une casserole Maintenant, nous mélangeons le sirop, le port, le sable sucré et le jus de citron et nous versons cette masse de poires préparées. Ensuite, nous mettons la casserole sur un petit feu et varions le contenu de la casserole pendant environ 5-7 minutes. Maintenant, fondre le chocolat, le mélanger avec la crème et les noix. Après cela, nous sortons les poires de la masse dans laquelle elles ont bouilli, les refroidir et commencer avec un mélange chocolat-crème. Quand toutes les poires sont farcies, on les met sur le plat et on les sert à la table. Ne vous inquiétez pas, même si la recette utilise de l'alcool, elle est totalement inoffensive pour les enfants, car elle ne fait que donner un parfum spécifique au dessert.