Dessert dans un verre en couches

2 portions
1 heure

Comment faire un dessert dans un verre ? Mesurez les ingrédients dont vous avez besoin. Le lait peut prendre n'importe quelle matière grasse. Choisissez le chocolat blanc pour vous, j'ai des callettes, vous pouvez prendre le carrelage, ce n'est pas critique. Assurez-vous de tenir compte de la douceur du chocolat. Si vous l'avez trop sucré, prenez moins de sucre.

Dans un bol séparé, battre l'œuf cru avec une corolle jusqu'à ce qu'il soit homogène.

Faire fondre le beurre à feu doux. Vous pouvez utiliser un micro-ondes pour cela, bien que nous aurons toujours besoin d'une cuisinière allumée. La casserole d'huile doit rester sur la cuisinière à feu doux. Prenez une casserole avec un fond épais.

Ajouter le sucre, la farine et mélanger jusqu'à consistance homogène dans le beurre fondu.

Verser le lait dans le beurre, mélanger à nouveau.

Ajouter le chocolat blanc cassé en petits morceaux à la masse laitière et bien mélanger jusqu'à homogénéité.

Avec une interférence constante, verser l'œuf battu dans la masse.

Faire cuire le pudding encore 1-2 minutes avant d'épaissir, en remuant constamment. Ensuite, enlevez la casserole du feu.

Diviser le pudding en 2 parties égales.

Ajouter le cacao en une partie et bien mélanger.

Transférez les deux masses dans des sacs de pâtisserie et refroidir à température ambiante.

En alternant les couches, mettez les deux masses dans les coupes. Vous devez avoir un dessert en couches, blanc et chocolat. Vous pouvez choisir vous-même l'épaisseur des couches. Même irrégulières, elles seront magnifiques dans un verre transparent.

Mettre le dessert prêt à l'emploi au frigo pendant 30 minutes. Avant de servir, saupoudrer les desserts de cacao, décorer avec des biscuits et de la menthe.