Préparons les produits. Les cerises peuvent être prises fraîches et congelées.
Nous mettons les baies dans un centenaire, nous versons 500 millilitres d'eau. On parie sur le feu.
Nous endormons le sucre et la compote.
Il faut que la cerise bouille, qu'elle bouille pendant 5 minutes et qu'on l'enlève du feu. Laissez la compote infuser un peu, laissez les baies s'installer au fond.
Ensuite, nous citons la compote de cerise.
La gélatine (que j'ai soluble rapidement) est mise dans la misère et versée 100 ml d'eau. Dans un bain d'eau, on le dissout.
On verse la gélatine dans la compote.
Tout mélanger. La gelée est prête ! Il ne reste plus qu'à verser sur les moules de portions)
Bon appétit !
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Préparons les produits. Les cerises peuvent être prises fraîches et congelées. 
Nous mettons les baies dans un centenaire, nous versons 500 millilitres d'eau. On parie sur le feu. 
Nous endormons le sucre et la compote. 
Il faut que la cerise bouille, qu'elle bouille pendant 5 minutes et qu'on l'enlève du feu. Laissez la compote infuser un peu, laissez les baies s'installer au fond. 
Ensuite, nous citons la compote de cerise. 
La gélatine (que j'ai soluble rapidement) est mise dans la misère et versée 100 ml d'eau. Dans un bain d'eau, on le dissout. 
On verse la gélatine dans la compote. 
Tout mélanger. La gelée est prête ! Il ne reste plus qu'à verser sur les moules de portions)
Bon appétit !