Nous versons du sucre, mélangeons et laissons-le ensanglanter.
Ajouter une pincée de cannelle, mélanger.
Je poire, on coupe en quarts, on retire le cœur. Lorsque le caramel liquide se forme dans la poêle, mettre la poire dedans et faire frire de tous les côtés jusqu'à ce que la poire caramélise.
Nous servons avec de la crème et des baies fraîches de framboises. Bon appétit !
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2 portions
Ingrédients nécessaires. 
Dans une casserole, faire fondre le beurre. 
Nous versons du sucre, mélangeons et laissons-le ensanglanter. 
Ajouter une pincée de cannelle, mélanger. 
Je poire, on coupe en quarts, on retire le cœur. Lorsque le caramel liquide se forme dans la poêle, mettre la poire dedans et faire frire de tous les côtés jusqu'à ce que la poire caramélise. 
Nous servons avec de la crème et des baies fraîches de framboises. Bon appétit !