Cheesecake froid sans cuisson

12 portions
8 heures 30 min

Dans un bol de pâte, échauffer les biscuits au chocolat. On ajoute du sucre et du beurre. Mélanger jusqu'à homogénéité. Nous mettons au fond de la forme détachable pour cuire la couche du mélange résultant, nous formons un bourrelet de
1. 5-2 cm La partie « pâte » est laissée pour la décoration. Dans l'autre vaisselle, nous mélangeons le fromage à la crème, le sirop de chocolat et le lait condensé. Remettez la crème à la corolle jusqu'à des pics stables, ajoutez-y un mélange fromage-chocolat et remuez jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Mettre la farce crémeuse sur la base préparée à l'avance. Décorer en haut. Couvrir et mettre au congélateur pendant au moins 6 heures. Sortir du congélateur 30 minutes avant de servir. Bon appétit !