Pâques cottage avec pavot sans oeufs

12 portions
12 de l'heure

S'il n'y a pas de forme spéciale, vous pouvez utiliser la forme culinaire et le plateau !

Tremper la gélatine dans l'eau chaude.

Fouetter la crème.

Ajouter le fromage cottage et la poudre. Tout est bien fouetté avec un mixeur.

Chauffer la gélatine jusqu'à dissolution, refroidir légèrement, introduire dans la masse de fromage, fouetter.

Diviser la masse en deux. Vider la moitié de la masse des parois du moule.

Ajouter le pavot au reste, mélanger. Remplissez le centre du formulaire.

Fermer la masse blanche, séparer. Ranger pendant quelques heures, ou au frigo la nuit. Le matin, séparer soigneusement le couteau des murs, le mettre sur l'assiette.

Décorer avec des perles comestibles, des baies, de la menthe.

Servir en coupant en morceaux.