Pâques cottage au lait condensé

4 portions
45 min

Comment est-il assez simple et rapide de préparer une belle et douce Pâques au lait condensé et au couraga sur une table de fête qui va certainement plaire à beaucoup avec ses magnifiques qualités gustatives ? Tout d'abord, nous préparons les produits nécessaires pour préparer un beau plat solennel à partir d'un fromage cottage utile.

Pour préparer la pâque, prenez un centenaire et versez-y cinquante millilitres d'eau, puis mettez deux jaunes d'oeufs et mélangez jusqu'à homogénéité, puis ajoutez cent cinquante grammes de lait condensé dans le centenaire et mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à une masse homogène.

Mettez le centenaire sur la cuisinière, puis allumez-le sur le petit feu et mélangez constamment la base laitière.

Mettez deux cuillères à soupe d'amidon dans le centenaire, qui peut être remplacé par de la farine de blé en quantité égale, puis mélangez constamment et continuez à infuser la base laitière à feu doux.

Mélanger et faire bouillir la base laitière jusqu'à ce que la masse uniforme soit épaisse et brillante, puis retirer le centenaire de la plaque et laisser refroidir.

Mettre dans un bol profond cent cinquante grammes de beurre ramolli, puis y verser une cuillère à café de sucre de vanille et battre avec un mélangeur jusqu'à obtenir une masse homogène.

Ajouter la base de lait refroidie dans un bol de beurre et mélanger le mélangeur jusqu'à obtenir une masse homogène aérée et aromatique.

Mettre dans un bol volumineux de quatre cent cinquante grammes de fromage cottage gras, puis prendre le mixeur et moudre le fromage cottage jusqu'à obtenir une masse homogène.

Ajouter une cuillère à soupe de base de lait dans un bol de pâte à fromage, puis répartir uniformément et intervenir doucement jusqu'à obtenir une masse homogène.

Mettre dans un bol avec une masse de fromage pré-trempé dans de l'eau et un gâteau finement haché, puis mélanger tous les ingrédients entre eux jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

Prenez un moule approprié pour la préparation de Pâques et couvrez-le humide et plié en deux couches de gaze, puis remplissez-le avec une masse de fromage cuit et mettez-le au frigo pendant deux ou trois heures.

Au fil du temps, sortez Pâques du frigo et mettez-les dans l'assiette, puis libérez la Pâques de la forme et décorez-la au goût de confits.

Nous cuisinons ensemble, nous cuisinons simplement, nous cuisinons à la maison les plats les plus délicieux des produits disponibles selon nos recettes ! Bon appétit pour tout le monde !