Dessert caillé sans cuisson et sans gélatine avec biscuits

2 portions
10 min

Comment faire un dessert cottage sans cuisson et sans gélatine ? Préparez les produits. Prenez n'importe quel biscuit : sable, feuilleté, caillé. C'est intéressant s'il y a différentes variétés. Le fromage cottage conviendra à n'importe quelle graisse, tenez compte seulement de ce qui changera la calorie du plat. Choisissez un fromage cottage naturel, de qualité, délicieux, sans suppléments végétaux.

Mélanger le fromage cottage avec la crème aigre et le sucre, bien le battre avec le mixeur. Si vous n'avez pas de mixeur, essuyez le fromage cottage à travers le tamis - le dessert sera plus doux. Au lieu de la crème sure, vous pouvez prendre du yogourt, et le fromage cottage lui-même est remplacé par une masse de fromage cottage. Tous les produits laitiers, essayez d'utiliser la plus haute qualité, surtout si le dessert est mangé par les enfants. Ajustez la quantité de sucre à votre goût.

Casser les cookies en petits morceaux. Il est facile et facile de le faire à l'aide d'une pente, en mettant les cookies dans le sac. La taille de la miette peut être n'importe quoi - les grands rendront le dessert croustillant, la petite miette douce. Les cookies que vous pouvez également casser dans le mixeur ou tout simplement casser avec vos mains. Dans les verres, mettre en couches : crème de fromage cottage, biscuits cassés.

Une couche de baies. J'ai une barre, mais vous pouvez prendre toutes les baies à votre goût. Laver les baies fraîches à l'avance, décongeler. Si les baies sont acides, augmentez la quantité de sucre. En option, vous pouvez utiliser de la confiture ou de la confiture, ou écraser des baies fraîches avec du sucre juste avant de préparer le dessert.

Puis encore une couche de biscuit et une couche de crème. Voir le nombre de couches selon la taille du verre. J'ai réussi deux couches, vous pouvez en faire trois ou en faire une.

Décorer le haut avec du chocolat râpé, des baies, des bonbons, de la marmelade. Vous pouvez mettre le dessert un peu au frigo pour qu'il se refroidit.

Dessert de fromage sans cuisson et sans gélatine prêt, servir à la table. Bon appétit !