Maquereau farci en aluminium

6 portions
50 min


1. Fromage dur à trois sur une grande râpe, transférée en misku.

2. Les oeufs sont propres, trois gros et ajouter au fromage. Nous broyons les verts pré-lavés, nous les mettons sur les autres ingrédients. Salim, verser la moitié du jus de citron et tout mélange.

5. & amp ; nbsp ; On retire les entrailles et la crête du poisson (pour ce faire, on fait une incision sur le dos du poisson, et on coupe la crête en deux). Nous lavons le poisson, séchez légèrement avec une serviette en papier, saupoudrez de sel, d'épices, arrosez avec le reste du jus de limon.

6. L'oignon est coupé finement en tasse.

7. On brise le papier, on y met le poisson le dos vers le haut, on le remplit avec une farce serrée, on pose un oignon en haut. Les feuilles sont enroulées autour du poisson. On envoie le poisson au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés. Bon appétit !