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Purée

La purée est une masse lisse et épaisse préparée à partir de produits végétaux poussés : pommes de terre, brun, carottes, haricots, haricots, pois, navets, céréales - riz, sarrasin, purée de perles, etc.Par ce terme, on entend généralement non seulement la purée (c'est-à-dire la purée), mais aussi sa préparation pour la nourriture et sa transformation en plat indépendant. Par conséquent, dans le sens d'un plat (garniture), la purée, ainsi que la masse d'huile, le lait, les œufs, les suppléments épicés et les bouillons.